鼈は高級食材として有名です。
鼈を専門に扱っているお店で、フルコースを頂いたら、最低でも一人一万円ほどは覚悟しなければなりません。
高級店ならさらにもっと値段は高くなることでしょう。
しかし鼈鍋だけを単品で頼んだら三千円から五千円ぐらいで頂くことができます。
鍋の中に入れる具材で相性がよいものとしてクコの実があります。
虚弱体質や健忘症、耳鳴りがある人に効果があると言われています。
中華ハムや干しシイタケも早漏や足腰を強くしてくれる効果があります。
鼈鍋に入れてはいけない食材もあります。
それは肉類です。
肉類を入れてしまうと、せっかくの鼈の効能が失われてしまうため、入れるとしたら野菜類やキノコ類などを入れるとよいでしょう。
鼈はたまにお店で並ぶこともあります。
料理に自信のある方ならば、家庭で鼈料理を作ってみるのもよいでしょう。
お店で食べるよりも安く済ませることができます。
鼈には様々な栄養分が含まれています。
鍋にすることで、コラーゲンが汁に染み込んでいくため、この汁をいただけば高い美容効果を得ることができるでしょう。
しかし毎日鼈の栄養を取り続けたいと思うのであれば、毎日鼈料理を食べると言うのは、金銭的にも、かかる手間についても無理があります。
そこで気軽に鼈の栄養を取るのであれば、鼈サプリを活用するのが一番でしょう。
鼈サプリには濃縮された鼈の栄養がギュっと詰まっているので、いつまでも健康で美しく居続けることが可能になります。
