すっぽんは滋養強壮や美容によいとされています。
その理由はすっぽんに豊富に含まれるアミノ酸やコラーゲンといったたんぱく質とビタミンにあります。
コラーゲンは肌細胞の土台部分。
この土台部分に水分をしっかりと保持していると肌の表面にもハリや弾力があらわれます。
アミノ酸はコラーゲンの素でもあるので、コラーゲンとアミノ酸の両方を同時に摂取できるのはすっぽんおよいところです。
また、すっぽんに含まれているビタミンにも注目です。
ビタミンＢ２は肌のきめを整えて健康な状態を保つ作用があります。
毎日のストレスや過労で起こる肌荒れやニキビを改善に導くのに効果的なのです。
ビタミンＡは抵抗力を高めて、肌や粘膜を守る作用があります。
紫外線や乾燥によって荒れがちな肌のバリア機能を健康な状態に保ち、なめらかですべすべの肌の状態を維持してくれます。
すっぽんにはこのほかにもアンチエイジング効果があります。
アンチエイジングに効果があるのは必須脂肪酸といわれているリノール酸やαリノレン酸、アラキドン酸、青魚に豊富に含まれていることで有名なＤＨＡやＥＰＡのことです。
必須脂肪酸は細胞の老化を食い止める抗酸化作用があり、また肌細胞そのものに潤いを与えて保湿効果を高めて乾燥しにくくする働きがあります。
リノール酸は中性脂肪減少の効果、リノレン酸は高血圧予防効果、アラキドン酸は脳を活性化し若返らせるといったように年齢を重ねると誰もが感じる身体の衰えを回復し、若々しい状態へと導いてくれる作用があります。
すっぽんはこのように、美肌を生み出し、維持するのに必要不可欠な栄養素がたっぷりとつまっているのです。
